Viinilehti edullinen ostos ★★★☆☆
Nugan Dreamer´s Chardonnay 2024
Nuganin suosituin viini, palkittu Vuoden Viinit 2023 -kilpailussa
14,48 € 0,75 l
Lähes joka Alkossa
Chardonnay: voinen, hedelmäinen tai kalkkisen raikas. Viikon viini: LAB Reserva Arinto Chardonnay 2023, yksi Suomen suosituimmista viiniperheistä, saatavilla valituissa Alkoissa, tilaa myös verkosta.
Chardonnay on maailman suosituimpia valkoviinirypäleitä ja siitä syntyy hyvin monenlaisia viinejä. Maku voi vaihdella voimakkaasti voisen ja pehmeän tammisen tyylin, ja raikkaan, hapokkaan sekä kalkkisen tyylin välillä. Nuorena Chardonnay on usein raikas ja hedelmäinen, sitruksen sekä vihreän omenan sävyillä, kun taas tammessa kypsytetty versio saa voimakkaampia, pyöreämpiä ja hieman pähkinäisiä piirteitä. Tämä monipuolisuus tekee rypäleestä suositun ympäri maailman.
Chardonnayta viljellään laajasti eri puolilla maailmaa, muun muassa Ranskassa, Chilessä, Yhdysvalloissa, Australiassa, Italiassa, Portugalissa ja Espanjassa. Kasvuolot vaikuttavat vahvasti viinin tyyliin. Raikkaat versiot sopivat hyvin kalaruokien, äyriäisten ja kevyiden kana- ja pastaruokien seuraksi, kun taas täyteläisemmät sekä tammiset Chardonnayt toimivat hyvin kermaisten kastikkeiden, uunikalan tai kevyiden juustojen kanssa.
Chardonnay on valkoviinirypäle, jonka maku voi vaihdella raikkaasta ja hedelmäisestä voimakkaan tammisen sekä kermaisen tyylin välillä. Viinin tyyliin vaikuttavat viljelyalue ja valmistustapa, esimerkiksi tammitynnyrissä kypsyttäminen.
Raikkaat Chardonnayt sopivat hyvin kalan, äyriäisten ja kevyiden kanaruokien kanssa. Täyteläisemmät, tammiset versiot puolestaan täydentävät voisia kastikkeita ja uunikalaruokia.
Alkon valikoimasta löytyy Chardonnay-viinejä useista maista, kuten Ranskasta, Chilestä, Yhdysvalloista, Australiasta, Italiasta, Portugalista ja Espanjasta. Valikoima ja tyylit vaihtelevat, kannattaa tutustua Alkon ajantasaiseen valikoimaan.